Bild från Google Jackets

Äta ris : maten och livet i Vietnam / Minh Du Alneng ; [matfotografier: Ulf Svensson ; miljöfotografier: Lý Hòang Long]

Av: Materialtyp: TextTextUtgivningsinformation: Västerås ICA 2008Beskrivning: 144 s. illISBN:
  • 9789153428008
  • 91-534-2800-5
Ämnen: Sammanfattning: Bok med recept på mat från Vietnam. Här är ris en viktig ingrediens tillsammans med fisk, fågel och grönsaker. Maten är kryddrik med kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök och olika örter. Recepten kommer från olika delar av landet. Författaren är vietnamesiska bosatt i Sverige.
Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.
Betyg
    Medelbetyg: 0.0 (0 röster)

Bok med recept på mat från Vietnam. Här är ris en viktig ingrediens tillsammans med fisk, fågel och grönsaker. Maten är kryddrik med kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök och olika örter. Recepten kommer från olika delar av landet. Författaren är vietnamesiska bosatt i Sverige.

08212025

08212026

08109356

08109357

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.

Teknik från Koha