Äta ris : maten och livet i Vietnam / Minh Du Alneng ; [matfotografier: Ulf Svensson ; miljöfotografier: Lý Hòang Long]

Av:

Alneng, Minh Du

Materialtyp: Text

TextUtgivningsinformation: Västerås ICA 2008Beskrivning: 144 s. illISBN:

9789153428008
91-534-2800-5

Ämnen:

Sammanfattning: Bok med recept på mat från Vietnam. Här är ris en viktig ingrediens tillsammans med fisk, fågel och grönsaker. Maten är kryddrik med kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök och olika örter. Recepten kommer från olika delar av landet. Författaren är vietnamesiska bosatt i Sverige.

Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.

Bestånd
Exemplartyp	Aktuellt bibliotek	Avdelning	Hyllsignatur	Status	Kommentarer	Förfallodatum	Streckkod	Exemplarreservationer
Böcker	Hylte folkbibliotek Foliant	Vuxen	Qcab (Liknande titlar(Öppnas nedan))	Tillgänglig	48662660043		89020607475

Antal reservationer: 0

Bok med recept på mat från Vietnam. Här är ris en viktig ingrediens tillsammans med fisk, fågel och grönsaker. Maten är kryddrik med kryddor som kanel, stjärnanis, limeblad, galangal, ingefära, vitlök och olika örter. Recepten kommer från olika delar av landet. Författaren är vietnamesiska bosatt i Sverige.

08212025

08212026

08109356

08109357

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.