Livsmedelsteknologi. 1, Konserveringsmetoder / Poul Erner Andersen, Jørgen Risum

Av:

Andersen, Poul Erner

Medverkande:

Materialtyp: Text

TextSpråk: Svenska Originalspråk: Danska Utgivningsinformation: Lund : Studentlitteratur, 1991 ; Beskrivning: 383 s. : ill., diagr., tab. ; 23 cmISBN:

9144317611 ;
9789144317618 (8. tr., 2007)

Originaltitel:

Konservering. Svenska

Ämnen:

Genre/form:

DDK-klassifikation:

Library of Congress (LC) klassifikationskod:

TP 370
TP 375
TP 370
TP 375

Annan klassifikation:

TP 370
Pmbb
Qcada
Pmb
Pmbb
Pmbb
Pmb

Bilaga till:

Andersen, Poul Erner LivsmedelsteknologiLund : Studentlitteratur, 1991-1993

Taggar från det här biblioteket: Den aktuella titeln har inga taggar från det här biblioteket. Logga in för att lägga till taggar.

Bestånd
Exemplartyp	Aktuellt bibliotek	Avdelning	Hyllsignatur	Status	Kommentarer	Förfallodatum	Streckkod	Exemplarreservationer
Fjärrlån	Hylte folkbibliotek	Fjärrlån	663 (Liknande titlar(Öppnas nedan))	Tillgänglig	Fjärrlån från Varb		80037806418

Antal reservationer: 0

2. tr., 1997 ; 3. tr., 1999 ; 4. tr., 2001 ; 5.-6. tr., 2005 ; 7. tr., 2006 ; 8. tr., 2007

Mo Orig:s titel: Introduktion til levnedsmiddelteknologien (danska)

svenska

Det finns inga kommentarer om exemplaret.

för att skicka en kommentar.